推特账号：ChadLWalsh 　　城市：纽约市 　　博主沃尔什显示（Mr. Walsh）任职于荷兰人（The Dutch），同时也效力于大食代（Food Republic）。

18. 喝杯葡萄酒可以让人忘掉尴尬的经历。17. 教皇也喝葡萄酒哦。

32. 比起加冰的伏特加（Vodka），葡萄酒更好喝。24. 研究表明，喝点葡萄酒可以提高性欲。25. 看到有爱的酒标会让人感到温暖舒适。6. 喝葡萄酒时，可以品尝到皮革味、石油味、蘑菇香 7. 当你做出闻香、摇杯与畅饮这些举动时，人们会认为你很可爱。4. 本打算把葡萄酒当礼物送人的，后面想想还是留给自己慢慢喝吧。

37. 举着高脚杯喝葡萄酒会让你看起来高雅又迷人。22. 终于到周五了，喝点葡萄酒庆祝手头上的工作顺利完成吧。本有丰富的酿酒、运营、市场营销和品牌开发经验，也曾担任云咸酒庄（WyndhamEstate）的首席酿酒师。

图片来源：Jacob'sCreek 不少葡萄酒业内人士都认为，近年来，尤其是在20世纪80年代，杰卡斯为推动澳大利亚葡萄酒在全球的销售做出了重大贡献伯纳德的继任者是2000年加入该公司的澳大利亚酿酒师本布莱恩特。在2016年6月之前，伯纳德仍将担任保乐力加的国际酿酒师。伯纳德在城市中长大，起初并没有考虑将葡萄酒作为终身职业，然而在他拜访了一位在阿德莱德（Adelaide）东北部的酒厂工作的朋友后，改变了主意。

保乐力加全球运营总监布雷特麦金农（BrettMcKinnon）说：我们非常感谢伯纳德为杰卡斯的成功所作出的突出贡献，酿酒团队也会想念他，我们祝愿他退休后的生活一切顺利。摘要： 澳大利亚葡萄酒巨头杰卡斯酒庄（Jacobs Creek）的首席酿酒师伯纳德•希肯（Bernard Hickin）即将把大权交给下一代的酿酒师。

随后，伯纳德前往罗斯沃西大学（Roseworthy）学习葡萄酒酿造和农业科学，学成后在格兰普父子酒庄担任助理酿酒师。2011年，为表彰伯纳德在酿酒事业上的贡献，他被推荐加入巴罗萨谷酿酒师兄弟会（theBaronsofBarossawinemakers'fraternity）。伯纳德说：我还记得走进酒厂扑面而来红葡萄发酵的香气，酒帽浓郁的紫红色就像走入另一个完全不同的世界。同年，格兰普父子酒庄创立了杰卡斯（Jacob'sCreek）品牌，现在它已成为一个知名品牌。

1976年，伯纳德加入格兰普父子酒庄（GrampSon），开始酿酒生涯。本有丰富的酿酒、运营、市场营销和品牌开发经验，也曾担任云咸酒庄（WyndhamEstate）的首席酿酒师。ABSTRACT： Bernard Hickin passes on the reins to the next generation at the famous Australian brand. 澳大利亚葡萄酒巨头杰卡斯酒庄（Jacob'sCreek）的首席酿酒师伯纳德希肯（BernardHickin）在执掌40年后，宣布退休。2006年，伯纳德被任命为保乐力加集团（PernodRicard）澳大利亚葡萄酒品牌的首席酿酒师。

这段时间，伯纳德将协助本进行过渡，并主持一些保乐力加的酿酒项目。杰卡斯在伯纳德的领导下，通过一系列的创新，如在酒标上标明葡萄品种和开发新型的起泡酒，成为英国最知名的葡萄酒品牌。

图片来源：Jacob'sCreek 不少葡萄酒业内人士都认为，近年来，尤其是在20世纪80年代，杰卡斯为推动澳大利亚葡萄酒在全球的销售做出了重大贡献。2010年，他成为杰卡斯的全球首席酿酒师

与此相反，在过去的几年里，香槟和其他地区（Rest of the World）的名酒的月度成交比例已经从1.4%提升至5.5%。勃艮第是第二大交易巨头，尤其是从交易额来看，这主要得益于其顶级昂贵酒款如罗曼尼康帝（Domaine de la Romane-Conti）、亨利贾伊（Henri Jayer）等。 在波尔多名酒交易份额萎缩的情况之下，只有罗讷河谷没有从中分到一杯羹。2011和2012年份西施佳雅（Sassicaia）是今年意大利交易额最大的酒款，促成了意大利今年在名酒市场的领先地位。排在第三位的是意大利，其热门酒款是超级托斯卡纳（Super Tuscans）。随着勃艮第名酒的价格持续攀升巅峰，价格更经济实惠的意大利名酒终于站稳了脚跟，其今年的总交易占Liv-ex名酒市场的7%，略高于勃艮第的6.7%。

（编译/碧云天） 。ABSTRACT： Italys regions have leap-frogged Burgundy to become the second most widely traded fine wines on Liv-ex so far this year. 今年以来，在伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的交易平台上，波尔多依然是每个月交易量最大的产区（尽管在过去5年里，波尔多的交易比例从95%缩减至73%）。

摘要： 从今年到目前为止，在超级托斯卡纳，尤其是西施佳雅的推动之下，意大利名酒成为第二大交易最活跃的名酒类别。另外，阿加诺酒庄（Argiano）的2010年份蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）在今年初发布的时候，也掀起一股交易旋风

（编译/碧云天） 。另外，阿加诺酒庄（Argiano）的2010年份蒙塔希诺-布鲁奈罗（Brunello di Montalcino）在今年初发布的时候，也掀起一股交易旋风。

在波尔多名酒交易份额萎缩的情况之下，只有罗讷河谷没有从中分到一杯羹。ABSTRACT： Italys regions have leap-frogged Burgundy to become the second most widely traded fine wines on Liv-ex so far this year. 今年以来，在伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的交易平台上，波尔多依然是每个月交易量最大的产区（尽管在过去5年里，波尔多的交易比例从95%缩减至73%）。2011和2012年份西施佳雅（Sassicaia）是今年意大利交易额最大的酒款，促成了意大利今年在名酒市场的领先地位。勃艮第是第二大交易巨头，尤其是从交易额来看，这主要得益于其顶级昂贵酒款如罗曼尼康帝（Domaine de la Romane-Conti）、亨利贾伊（Henri Jayer）等。

摘要： 从今年到目前为止，在超级托斯卡纳，尤其是西施佳雅的推动之下，意大利名酒成为第二大交易最活跃的名酒类别。排在第三位的是意大利，其热门酒款是超级托斯卡纳（Super Tuscans）。

随着勃艮第名酒的价格持续攀升巅峰，价格更经济实惠的意大利名酒终于站稳了脚跟，其今年的总交易占Liv-ex名酒市场的7%，略高于勃艮第的6.7%。与此相反，在过去的几年里，香槟和其他地区（Rest of the World）的名酒的月度成交比例已经从1.4%提升至5.5%

虽然我们不便在新税法的问题上发表意见，但我们可以去那里旅游度假，支持当地的葡萄酒产业。ABSTRACT： Greece is rich with delicious booze, like wine and ouzo. But as of late, It hasnt been the best time for Greeces local economy or its alcohol producers, and things are about to get worse. 曾经，由于希腊政府给予的一系列税收优惠，爱琴海北部群岛成为了希腊主要的旅游度假区。

在岛上开度假酒店的Matt Goodwin认为，旅游旺季主要集中在夏季那短短的三个月，如果实行新的税法条例，那会使本来就不长的运营时间大打折扣。尽管如此，他仍保持乐观的心态，他说：我们不可能靠游行示威来反对这次的新税法。利姆诺斯岛一家意大利面老板娘Foteini Garali很担心她的生意会因新税法而背上价格昂贵的美名。而没有免税政策，经营者的利润将很可能大打折扣。

如果新税法执行，价格上涨，不用多久，游客就不会再来利姆诺斯岛吃我的意大利面了。政府可以向我们征收更多的税，但希望政府能够提前告诉我们商户，让我们有足够的时间来准备资金，维持生意的正常运作。

一个酒庄老板Petros Hatzigeorgiou估算了一下，如果没有了免税优惠，他进口葡萄酒的成本将翻倍。我们会吸取教训，希望来年能够做得更好。

摘要： 希腊素来以美酒闻名于世。她说：我店铺的生意是靠旅游业发展起来的。